Готельно-ресторанна справа (6)
Впровадження інноваційних технологій для підвищення конкурентоспроможності готельно-ресторанного підприємства
Кваліфікаційна робота освітнього ступеня «магістр» зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітньо-професійна програма «Готельно-ресторанна справа». Східноєвропейський університет імені Рауфа Аблязова. Черкаси, 2026. 75 с.
Зміна споживчої поведінки клієнтів готельно-ресторанної сфери України в умовах кризи та адаптація бізнес-моделей закладів
Галанська Анастасія Віталіївна
Кваліфікаційна робота освітнього ступеня «магістр» зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітньо-професійна програма «Готельно-ресторанна справа». Східноєвропейський університет імені Рауфа Аблязова. Черкаси, 2026. 120 с.
Підвищення рівня конкурентоспроможності ресторанного господарства шляхом стратегічного планування
Кваліфікаційна робота освітнього ступеня «магістр» зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітньо-професійна програма «Готельно-ресторанна справа». Східноєвропейський університет імені Рауфа Аблязова. Черкаси, 2025. 96 с.
Шляхи удосконалення організації надання послуг у сфері громадського харчування
Кваліфікаційна робота освітнього ступеня «магістр» зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітньо-професійна програма «Готельно-ресторанна справа». Східноєвропейський університет імені Рауфа Аблязова. Черкаси, 2025. 98 с.
Проєкт готелю на 85 номерів в стилі еко-лофт
Пісьміченко Олександр Олександрович
Кваліфікаційна робота освітнього ступеня «магістр» зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітньо-професійна програма «Готельно-ресторанна справа». Східноєвропейський університет імені Рауфа Аблязова.Черкаси. 2025. 114 с.
Проєкт апарт-готелю
Кваліфікаційна робота освітнього ступеня «магістр» зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітньо-професійна програма «Готельно-ресторанна справа». Східноєвропейський університет імені Рауфа Аблязова. Черкаси. 2025. 110 с.