Публікації Булах Яна Андріївна (1)
Проектування процесів кейтерингового обслуговування
Кваліфікаційна робота освітнього ступеня «бакалавр» зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітньо-професійна програма «Готельно-ресторанна справа». Східноєвропейський університет імені Рауфа Аблязова. Черкаси, 2026. 105 с.